Une série exclusive d'un couteau designés avec Samuel Joubert en fonction de ses préférences en cuisine. Selon lui c'est le modèle parfait pour la cuisine; 9" de lame, un talon assez élevé, une géométrie concave qui permet que la nourriture ne colle pas, acier inoxydable en plus d'un coating permanent DLC noir mat et un manche hexagonal comme il les aime, inspiré des couteaux japonais, en bloodwood dense et durable. En plus, l'étui vient avec!

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On y a ajouté des visses oxyde noires super robustes à l'image du couteau. 

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Fabrication en Avril et Mai 2023